Concurs de gastronomie

Mai multi cursanti ai scolii de meserii Eurotraining au concurat pentru a-si arata maiestria in bucatarie, ospatarie si ca barmani, in cadrul unui concurs de gastronomie si servicii, pus la punct de partenerul Salonului VINVEST. Primii care au intrat in rol au fost bucatarii, deoarece cu cateva ore inainte de venirea juriului si-au demonstrat maiestria in a aranja platouri reci de aperitiv. Dar pentru bucatari nu au fost doar o proba de indemanare ci si una de talent. Fiecare dintre cei trei concurenti s-a chinuit sa faca un platou cat mai original, asa ca legumele au prins forme de animale, pasari si flori pentru a-i impresiona pe membri juriului. Asadar, platourile au fost adevarate opere de arta, iar sculpturile comestibile au putut fi degustate de membri juriului si nu numai. Barmanii au facut adevarate jonglerii cu sticlele, pregatind cocktailuri dar si alegand cel mai bun vin pentru mancare.

Ultimi care au intrat in scena au fost ospatarii care au fost pusi in situatia de a-i servi la masa chiar pe membri juriului, atat cu mancare cat si cu vin. Cu totii s-au prezentat fara cusur, iar juriul a ales cu dificultate cate un castigator din fiecare categorie. Cei noua concurenti au inceput cursurile Scolii Eurotraining dar in urma cu o luna dar au reusit sa se pregateasca bine si sa treaca peste emotii. Juriul a fost insa exigent, a dat note si a ales cate un castigator pentru fiecare categorie. Premiantii au primit cadou ustensile pe care le vor folosi in meseria pentru care se pregatesc.

Cursurile pentru a educa tineri in serviciile HoReCa sunt extrem de importante deoarece prin acestea creste calitatea serviciilor in acest domeniu. Atat in tara, cat si in strainatate, aceste specializari sunt extrem de cautate deoarece un barman bun, un ospatar care stie sa serveasca la masa ca la carte si un bucatar care citeste gusturile clientilor sunt la mare cautare. Cele doua scoli de meserii care sunt prezenta in cadrul Salonului International de Vinuri VINVEST ofera cursuri de cea mai buna calitate, cu profesori cunoscuti, exigenti, care nu fac rabat de la calitate pentru ca doresc ca elevii care termina aceste scoli sa le faca cinste mai departe, atunci cand isi practica meseria.

Prin aceste demonstratii de asociere a mancarii cu vinul dar si prin cu sprijinul partenerilor de la scolile Eurotraining si Bella Italia, Salonul International de Vinuri VINVEST promoveaza serviciile de inalta calitate in domeniul restaurantelor, deoarece barmanii si ospatarii pot avea, la randul lor, un rol important in educarea publicului legat de alegerea unui vin de calitate, alaturi de o mancare buna.

Castigatorii concursului au fost urmatorii: